Geist und Wein - Abende im Schlossgarten

Einen Freitagabend im Monat widmen wir jahreszeitlich ausgewählten geistigen Getränken, Gesprächen und dazu passenden kulturellen und kulinarischen Kleinigkeiten.
Beginn 19.30 Uhr.
Nur mit Vorbestellung und für maximal 30 Gäste.   

April   -    Freitag der 27te

Rum
Als Lebenselixir der Piraten, ob vor oder nach dem Entern, hat sich der Rum im Lied- und Lesegut einen Namen gemacht. Wir reisen - u.a. mit Jonny Depp -  nicht nur in die Karibik und präsentieren Ihnen Rum, den Sie noch nie getrunken haben.
Rumverkostung mit heißen und kalten Varianten, dazu karibische und spanische Tapas und Pasapalos.

33,- Euro 

Mai  -   Freitag der 25te

Es muss nicht immer Champus sein….   
Im Mai leisten wir uns Flaschengärung vom Feinsten – aber jenseits der Champagne: Sekt, Cava oder Cremant!
Höhepunkte der damit verbundenen Lebensart ist die Gatsby-Generation der 30er Jahre, der wir eine musikalische wie literarische Stippvisite widmen. Gänseleber, Spargel und die Erdbeere sind mit von der Frühlingspartie.  
33,- Euro

Juni -   Freitag der 29te

Weine aus der Neuen Welt
Im  Juni reisen wir nach Lateinamerika und steigen hoch in die Anbaugebiete  zwischen Chile und Argentinien. Syrah, Malbec und Torrontés sind dort schon lange nicht mehr im Exil sondern eng mit dem Boden und seinen spezifischen Besonderheiten verbunden. Bei gutem Wetter verlassen wir unseren Gewölbekeller und genießen am Feuer Spezialitäten des Argentinischen Asados. Vielleicht gemeinsam mit dem jungen Che Guevara, der per Motorrad die Anden überquerte.
33,-Euro

Juli, Freitag der 27te

Tinto Mallorquin
Im  Juli bleiben wir im Süden und auf der Lieblingsinsel der Deutschen. Zum traditionellen Pa amb Oli, Oliven, Sobrassada und anderen Tapas der Insel kosten wir ihre erstaunlichen – und mittlerweile hoch prämierten – Tropfen. Kleine Geschichten aus den Bodegas sind Teil unserer Reise
33,-Euro 

August, Freitag der 31te

Viva Mexico - Margaritas y mas
Der letzte Sommermonat ist dem Land der kulinarischen Erweckung Europas gewidmet: Mexiko! Wir sind gespannt auf die Michilada, den scharfen Durstlöscher und freuen uns auf karibisch angehauchte Cocktails, (richtige) Tacos, Quesadillas und Tostadas. Vielleicht schaut Frida Kahlo ja vorbei
22,- Euro

September – Freitag der 28te

Sauser, Most und Äppelwoi
Unsere Veranstaltung im September lädt ein zum Erntedank der frühen Weinlese und Apfelernte.  
Frisch Vergorenes von Baum und Rebstock, ein kleiner Einblick in die Kunst des Kelterns, begleitet von Quiche, Zwiebelkuchen und Apfelstrudel.
22,- Euro  

Oktober  -  Freitag der 26te

Vodka
Unsere Reise geht über Polen, die Ukraine, Russland und Finnland zu ausgefallenen Vodka-Ländern wie der Mongolei. Dabei sind wir Väterchen Frost auf der Spur, der Vodka als Lebenselexier besondere Bedeutung gibt. Neben einer literarischen „Geistsuche“ und natürlich einer Verkostung besonderer Vodkas sind Borschtsch, Hering, Speck und dunkles Brot unsere Begleiter ebenso wie russischer(!) Tango.
22,- Euro

Alle Preise incl. Spirituosen/Wein-Verkostung, Wasser, Imbiss, Brot. und ges.MWSt